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２００７年１１月３日　　　　　清龍蔵元ラン　　その2

	スーパー銭湯に入りました。天然温泉だそう。 ちょっと茶色っぽいお湯だったかな。
お風呂に入り、Ｅさんの奥様がクルマで迎えにきて くださいました。というわけで、清龍酒造へＧＯ！
	なかなか広いです。
蔵元ポイントラリーを開催中。 蔵元、居酒屋など１０店舗を１年以内に飲食すれば、 一万円の金券がプレゼントされるそう。 なかなか太っ腹ですよね。
	社長と杜氏の伝さんが直々に説明してくださいます。 その前にこのポイントラリー達成者を祝して半纏を着て 記念撮影です。手前の方は４回達成して今回が５回目 だそう。
馬でお越しのお客様ここでおつなぎください。と書いて あります。馬に乗ってやってくれば、いくらお酒を飲んでも 酔っぱらい運転にはならないとのこと。 でも、馬にお酒を飲ませたらダメみたい。（笑）
	昔からの貯蔵庫の前で社長の説明を聞きました。 この前に全員で神棚の前で拝んでから中に入りました。 貯蔵庫に入るにあたり、麹菌以外の菌を入れないため、 社長含めこの中に入る社員は納豆を絶対 食べないんだそう。品質管理も徹底されていますね。
一つのタンクには確か一升瓶７０００本分くらいの お酒が入っているのだとか。 一ミリ単位で分量が量れるようになっていて、 税務署が調べても大丈夫なようになっているとのこと。
	お米を蒸し上げて発酵させるための道具？ （ちょっと忘れた。）
こちらは、米焼酎を作るための機械だそう。 真ん中の所から蒸留させるのだそう。
	こちらの蔵は、吟醸酒など、割と高級なお酒が入って いるタンクなのだとか。
外にある大きいタンクは一升瓶２３０００本分（だったかな？）
	日本酒だけでなく、普通のビールやウイスキーなども 売っています。

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